2018-10-18から1日間の記事一覧

手間と時間をかけて作る究極の『ソフリット』のレシピ

このブログでは、度々イタリア料理を紹介しており、ありがたいことに良い評判が届いています。イタリア料理のいいところは何といっても手軽さにあり、フランス料理などと対照的に軽快なリズムで素材の持ち味を生かすところこそイタリア料理の魅力だと、常々…