とても起源が古く、最古の発酵調味料とも言われる”酢”。 その高い健康効果が近年注目を集め、日頃の食生活に酢の料理やドリンクを取り入れる人も多いようです。 しかし、スーパーの調味料コーナーに行くと、あまりの種類の多さに圧倒されてしまうほど。 「と…